Nos plaques filtrantes en profondeur PURAFIX® sont utilisées dans une large gamme de taux de rétention pour la filtration :

• du VIN ; La gamme couvre la filtration grossière, de la filtration clarifiante à la filtration stérile.
• des SPIRITUEUX tels que le whisky, la vodka ou les liqueurs de fruits et autres solutions alcooliques sont des liquides très complexes qui diffèrent grandement selon la matière première utilisée, la fermentation alcoolique, la méthode de distillation, la technique d’assemblage et de maturation employée

Pour produire un produit final clair et stable, les spiritueux / solutions alcooliques sont souvent refroidis à des températures inférieures à zéro. Selon le produit, des additifs de collage ou de traitement sont ajoutés. Du charbon actif (AC) peut également être introduit à ce stade